ΠΕΙΡΑΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ

                                                            ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΜΑΝΤΙΛΙ ΑΦΛΕΚΤΟ;



ΥΛΙΚΑ
Ενα μαντίλι
Ενα κέρμα
Ενα αναμμένο τσιγάρο

                                                           




                                                                     ΟΔΗΓΙΕΣ



Καλύψτε το νόμισμα με το μαντίλι και τραβήξτε το καλά καλά,ώστε το πανί να έρθει σε απόλυτη επαφή με τη μεταλλική επιφάνεια.Τι θα συμβεί,τώρα,αν ακουμπήσετε ένα αναμμένο τσιγάρο πάνω στο μαντίλι;Θέλετε να μάθετε;Δοκιμάστε το!
(Ναι,αλλά θα κάψω  το μαντίλι μου),θα πείτε.Κι όμως,μπορείτε να το δοκιμάσετε χωρίς φόβο.Αλήθεια,τίποτα δεν πρόκειται να συμβεί στο μαντίλι σας,Χωρίς το νόμισμα θα το καίγατε και θα το τρυπούσατε (μπορείτε να το αποδείξετε αυτό χρησιμοποιώντας ένα άχρηστο κουρέλι),αλλά με το νόμισμα,δε θα συμβεί,γιατί το μέταλλο απορροφά  τη θερμότητα του τσιγάρου.Η θερμότητα που εκλύεται από την πυρακτωμένη άκρη του τσιγάρου,απορροφάται από το μέταλλο κι έτσι ούτε ένα σημαδάκι δε μένει στο μαντίλι.








                                                           ΠΩΣ ΝΑ ΒΡΑΣΕΤΕ ΝΕΡΟ ΜΕΣΑ ΣΕ....ΧΑΡΤΙΝΟ ΔΟΧΕΙΟ



ΥΛΙΚΑ
Ενα φύλλο σκληρό χαρτί
4 συνδετήρες
Νερό
Φωτιά




                                                                          ΟΔΗΓΙΕΣ




Δεν πιστεύετε,ότι είναι δυνατό να βράσετε νερό μέσα σε μια χάρτινη λεκάνη  πάνω απο μια φλόγα;Φαντάζεστε ότι το χαρτί θα αρπάξει φωτιά από τη φλόγα;Οχι δα!...
Αλλά για να πειστείτε,δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε το πείραμα.Από ένα κομμάτι σκληρό χαρτί,κατασκευάστε μια μικρή λεκάνη.Στερεώστε τις τέσσερις πλευρές με αυτοκόλλητα χαρτάκια.
Γεμίστε,ύστερα,τη λεκάνη με νερό και βάλτε τη πάνω στη φλόγα.Προσέξτε,η φλόγα να μην αγγίζει το μέρος της λεκάνης που βρίσκεται πάνω από το νερό,και επίσης,οι γωνίες να μη βρίσκονται στη φλόγα.Υστερα από λίγο,το νερό θα αρχίσει να βράσει,χωρίς να καεί το χαρτί.Κατά τη διάρκεια της θέρμανσης το νερό αποφορρά τη θερμότητα,που το χαρτί δέχεται από τη φλόγα.Ετσι η θερμοκρασία του δεν ξεπερνάει ποτέ τους 100 Κελσίου,σημείο βρασμού του νερού,Η θερμοκρασία αυτή ειναι πολύ χαμηλότερη από εκείνη που χρειάζεται το χαρτί για να πιάσει φωτιά.Αν,καμιά φορά,στην εξοχή ανακαλύψτε ότι η κατσαρόλα σας τρύπησε,θα μπορέσετε,ίσως,να την αντικαταστήσετε με ένα χάρτινο σκεύος,Ποιος ξέρει,πόσο νόστημη σούπα θα μπορέσετε να βράσετε μέσα σ' αυτό!




ΕΞΑΤΜΙΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΥΚΝΩΣΗ

     ΠΕΙΡΑΜΑ

1.Με ένα σταγονόμετρο ρίξε μία σταγόνα οινόπνευμα στο θρανίο σου.Παρατήρησετη σταγόνα για μερικά λεπτά.


ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ


Μετά από λίγο το υνόπνευμα εξατμίζεται


ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ


Οταν ένα υγρό σώμα αποροφά θερμότητα ένα μέρος στην επιφάνεια του αλλάζει φυσική κατάστηση και γίνεται αέριο.Το φενόμενο αυτό ονομάζεται εξάτμηση.


ΤΗΞΗ ΚΑΙ ΠΗΞΗ

Λιπόν ας ξεκαθαρήσουμε τη είναι πήξη και τήξη

ΤΗΞΗ:Η μετατροπή των στερεών σωμάτων σε υγρά ονομάζεται τήξη
ΠΗΞΗ:Η μετατροπή ενός υγρού σε στερεό ονομάζεται πήξη


ΠΕΙΡΑΜΑ




ΥΛΙΚΑ
Ενα μπρικι
Ενα ποτήρι νερό
Παγάκια
Ενα κουταλάκι
Κερί
Πλαστελίνη
Θερμόμετρο



                                                                      ΟΔΗΓΙΕΣ

Βάλε στο μπρίκι λίγο νερό και πρόσθεσε δύο μεγάλα παγάκια,Ανακάτεψε καλά με το κουταλάκι.Στερέωσε ένα κερί στο θρανίο σου με πλαστελίνη και άναψέ το.Κράτησε το μπρίκη πάνω από τη φλόγα του κεριού και μέτρα τη θερμοκρασία στο μπρίκι κάθε δύο λεπτά.Ανακάτευε το νερό τόση ώρα μετράς τη θερμοκρασία.Τι παρατηρείς;




ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ

Οσο διαρκεί η τήξη η θερμοκρασία παραμένει σταθερή.




ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ


Οταν ένα στερεό παίρνει θερμότητα αλλάζει φυσική κατάσταση και γίνεται υγρό.Το φενόμενο αυτό λεγεται τήξη



                                                       ΈΝΑ ΩΡΑΙΟ ΒΙΝΤΕΟ ΜΕ ΣΧΕΣΗ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΠΟΥ ΚΑΝΑΜΕ ΣΗΜΕΡΑ.